Süpermarketler, vegan ürünler açısından hazinedir ve vegan yolculuğunuza başlamanız için mükemmel yerlerdir. Yakınlarınızda sıhhatli gıda mağazası bulunuyorsa veyahut internetten alışveriş yapmayı seçenek ederseniz, daha satın alabileceğiniz pek çok seçeneğin olduğunu göreceksiniz.
Temel gıdalara dönüş
Halihazırda satın aldığınız pek çok temel gıda vegandır. Fıstık ezmesi, maya ekstraktları, reçel ve marmelatlar, kuru fasulye, makarna, pirinç, hemen hemen tüm ekmekler, çeşitli et suyu granülleri, sebze bulyonlar, doğranmış domatesler, cips, hindistancevizi sütü, köri ezmesi, kahvaltılık gevrekler, yayılır, baharatlar, ketçap, hardal, turşu, zeytinyağı ve diğer bitkisel yağlar, soya sosu, meyve suyu, çay ve kahve, çeşitli bisküviler, krakerler ve elbette taze, kurutulmuş, konserve veyahut dondurulmuş meyve ve sebzeler.
Kolay farklıklar
Şimdilerde hemen hemen her şeyin vegan sürümü bulunuyor. Bunlar sayesinde istediğiniz gibi farklık yapabilirsiniz. Süpermarketlerde aromalı (çikolata, çilek, buzlu kahve) sütler dahil olmak üzere çeşitli nebat bazlı sütler (yulaf, soya, badem, hindistancevizi, kenevir, pirinç ve daha fazlası) bulabilirsiniz. Ayrı olarak çeşitli lezzetlerde ve çeşitlerde nebat bazlı yoğurtlar ve peynirler (dilim, tam, rendelenmiş, krem; tüm lezzetlerde) bulabilirsiniz.
Dondurucu bölümünde ise hayvansal ürünler içermeyen köfteler, sosisler, soya kıymaları gibi sevdiğiniz yiyecekleri bulabilirsiniz. Ayrı olarak vegan ürünler için dondurma bölümüne göz atmayı da unutmayın.
Hızlı yemekler
Süpermarketlerde pizza ve körilerden hamburgerlere, böreklere kadar hazır vegan yemek çeşitleri gittikçe artıyor. Bunları vegan olmayan sürümlerin yanında ya da mağazanın etsiz ürünler bulunduran bölümünde veya dondurucu bölümünde bulabilirsiniz.
Ayrı olarak çok hızlı yemekler için konserve ya da taze çorbalar, hazır noodle’lar ve mikrodalgada ısıtabilen sebze yemekleri bulabilirsiniz.
Hazır yiyecekler
Süpermarketlerde lezzetli sandviçler bulabileceğiniz gibi hamur işleri ve diğer pişmiş hazır yiyecekler de bulabilirsiniz. Pek çok cips ve kraker de vegandır. Ayrı olarak bunlarla beraber tüketebileceğiniz sos ve salatalar da olabilir.
Tatlılar
Süpermarketlerde vegan çikolatalar ve dondurmalar bulabilirsiniz. Hem de kimi marketlerde kek ve kruvasan gibi şeyler de bulabilirsiniz. Bu sayede vegan olduğunuz için tatlı şeyler yemekten uzak durmanız gerekmez.
Vegan alışveriş kılavuzu yazısı ilk önce Ayşe Tolga İyi Hayat üzerinde ortaya çıktı.
Önemli
Blog içerisinde yer alan tüm içerikler bilgilendirme amaçlıdır. İlaç veya ürün tavsiyesi değildir. Yaşadığınız hastalıklarla ilgili doktorunuza danışmadan herhangi bir ilaç veya ürün kullanmayınız!
