Mürver şurubu aynı isimli bitkinin meyvesi kullanarak hazırlanan bir şuruptur. Atası (Sambucus nigra) dört-beş metre arası yükseklikte bir ağaçtır. Kahverengimsi yaprakları ve sarımtırak-yeşil renkli çiçekleri vardır. Meyvesi, koyu menekşe hem de hemen hemen siyah renklidir.
Ananesel nebat biliminde, yaprakları, çiçekleri ve meyveleri iyileştirici emellerle kullanır. Mürver şurubu bilhassa solunum yolu hastalıklarının rehabilitasyonunda kullanılmaktadır. Peki, başka ne gibi emellerle kullanılır? Hazırlanışı neleri kapsar? Yazımızı okumaya devam edin!
Okuyun: Kara Mürver Nebatının İspata Dayalı Yararları Nelerdir?
Mürver şurubu: Yararları
Uzmanlar daha mürverin, bitki, çiçek ve meyvelerinin kimyevi bileşimini belirlemediler. Ancak çeşitli besinleri (karbonhidratlar, proteinler, yağlar, mineraller ve vitaminler) ve aşağıdaki bileşikleri saptadılar:
- Alkaloidler
- Sitrik asit
- Flavonoidler
- Polifenoller
- Siyanogenetik glikozit (siyanür üreticisi)
Mürver şurubunun en yaygın kullanımı, solunum yolu ile ilişkili çeşitli belirtilerle mücadele etmek için destekleyici olarak müracaat edilmesidir. Sözgelimi sümük dokusunda, burun tıkanıklığında, astım ataklarında, larenjitte, öksürükte ve diğer belirtilerde artış olduğunda kullanılır.
Pek çok çalışma, çeşitli hastalıkların rehabilitasyonu için bu şurubun etkinliğini ispat etmeyi tecrübe etmiştir. Harbiden de çalışmalarda, ürünü günlük dozlar şeklinde tüketen grip belirtileri taşıyan hastaların, diğer ilaç türleri olmadan dahi iyileşme işaretleri gösterdikleri belirtilmiştir.
Diğer çalışmalarda, bu bitkinin soğuk algınlığına karşı destekleyici bir ajan olarak da yararlı olabileceği öne sürülür. Uçakla kıtalar arası yolculuk yapmak zorunda olan ve mürver ekstresi tüketen insanların soğuk algınlığına yakalanma olasılıklarının vasati olarak daha düşük olduğundan söz edilir.
Benzer şekilde semptomların hem müddeti hem de yoğunluğu ehemmiyetli ölçüde daha azdır. Bunun yanında günümüzde yapılan bir araştırmada mürverde antibakteriyel, antiviral, anti-ur, anti-lipid ve hem de antidepresan özellikler olduğu bulunmuştur.
Böylelikle, uzmanlar bu bitkinin ve meyvesinin, diyabet, obezite, çeşitli metabolik işlev bozuklukları ve hem de idrar sistemi meselelerinin rehabilitasyonunda bir bitirici olma potansiyeli taşıdığını umuyorlar.
Ananesel tıpta, insanlar, solunum semptomlarını rehabilitasyon etmek için mürver şurubu kullanıyor. Mürver şurubu tüketimine ait tedbirler
Şimdiye kadar söylediklerimize göre mürver şurubu yalnızca tesirli değil bu arada güvenli ve hatta çeşitli hastalıkların tedavisi için faydalılı gibi görünüyor. Ancak bilim henüz daha büyük çalışmalarla belirtileri doğrulamadı. Üstelik rizikoları ve olası yan tesirleri de henüz değerlendirilmedi.
Bu bağlamda, mürver şurubu tüketirken dikkatli olmalı ve belirtilen dozları aşmamalısınız. Daha yüksek dozlarda dramatik tesirleri olabilir, zira mürver, sözgelimi kuvvetli bir müshil olmasının yanında aynı vakitte güçlü bir idrar söktürücüdür. Bu yüzden onu benzer tesirleri olan diğer ilaçlarla netlikle bir araya getirmemelisiniz.
Ayrı olarak olgunlaşmamış meyve tanelerini veya pişmemiş çiçekleri tüketmek mide bulantısına, kusmaya ve hatta şiddetli zehirlenmeye kapı aralayabilir. Bitkinin hem kabuğunda, hem tohumlarında hem de yeşil renkteyken meyvelerinde lektin denilen maddeler bulunur. Bu, mide meselelerine sebep olabilir.
Aynı vakitte, dallarının, yapraklarının, köklerinin ve tohumlarının da yukarıda söz edilen siyanogenetik glikozit sebebiyle potansiyel olarak toksik olduğunu unutmayın. Alerjik kişilerde, mürver içeren bir ürün tükettikten veyahut sadece bitkiyle temas ettikten sonra döküntüler veya solunum problemleri oluşabilir.
Mürver, çocuklar ve ergenler, gebe kadınlar veya emziren anneler için önerilmez. Tehlikeli olduğunu gösteren data olmamasına karşın, onu yemenin güvenli olduğunu doğrulayan rastgele bir veri de yoktur. Bu yüzden, hamileyseniz veya emzirme dönemindeyseniz mürver içeren ürünlerden kaçının.
Bunu da okuyun: Grip Belirtilerini Deşarj olan 3 İnfüzyon
Mürver şurubunun hazırlanışı
Hazır satılan mürver şuruplarını satın alabilirsiniz. Ancak yapımı oranla kolaydır. Elbette bir evvelki bölümde söz ettiğimiz etkiler nedeniyle, hazırlama hatıranda dikkatli olmak asaldır.
Ana madde mürverdir. Taze veya kurutulmuş olabilir. Kurutulmuş mürveri, markette veya ot satılan bir dükkanda bulabilirsiniz.
Ya da bitkiyi ve olgunlaşmış meyveyi tanıyacak kadar bilgi sahibiyseniz, bir tarladan kendi taze mürverlerinizi toplayabilirsiniz. Ancak bu konuda da önlemler almanız gerekir. Mürver ile karıştırabileceğiniz toksik bitki türleri vardır. Ayrı olarak çok kolay, fakat toksik diğer bitki türleri vardır, çünkü bu konuda tedbirler almak gerekir.
Mürver şurubunu bitkisel ürünler satan dükkanlardan satın alabilirsiniz. Ancak aynı vakitte hanenizde de hazırlayabilirsiniz. Malzemeler
- 2 bardak mürver meyvesi taneleri (kuru ise) (400 g)
- 4 su bardağı su (1 litre)
- 1 su bardağı bal (250 g)
- Zencefil kökü; toz halinde olabilir (20 g).
- Zevke göre tarçın, vanilya veya kakule.
- İsteğe bağlı olarak votka gibi içkili bir içecekten bir fincan ilave edebilirsiniz ancak şurup çocuklar için ise bu malzeme ilave etmemelidir.
Hazırlanma süreci
- Mürver meyvesi tanelerini, zencefili ve tarçını (vanilya veya kakule) su ile beraber kaynamak üzere ocağa koyun. Tercihen seramik veya cam kapta olabilir.
- Kaynayınca ocağı kısın ve 45 dakika süresince kısık kalsın.
- Ocaktan alın ve soğuyana kadar beklemesine destur verin.
- Sonra yumuşak bir bez kullanarak süzün.
- Daha sonra, ortaya çıkan sıvıyı bal ve şayet isterseniz içkili içecek ile karıştırın.
- Son olarak karışımı steril cam şişede serin ve kuru bir yerde gizleyin.
Mürver şurubunu ölçülü bir şekilde tüketin
Bir takım natürel ürünlerin ve tariflerin, ilmi doğrulama eksikliği olan ananesel kullanımları var. Araştırmada, halihazırda ehemmiyetli özellikleri olduğu kabul edildiğinden mürver şurubu için vaziyet böyle değildir.
Aynı şekilde, aşırı tüketildiğinde ters tesirleri olabileceğinden, ölçülü bir şekilde kullanmanız şart olan bir üründür. Bunun yanında, yalnızca hastalıkların belirtilerini yatıştırırken bir bitirici olabilir. Daha birincil rehabilitasyon olarak kabul edilmez.
Mürver İle Gribi Hızla Deşarj olun Grip bulaşıcı bir hastalıktır. Bugün çok özel bir nebat olan mürver ile gribi deşarj olma sürecini nasıl hızlandırabileceğimizi keşfedeceğiz. Daha fazla oku » La entrada Mürver Şurubu: Yararları, Tedbirler ve Hazırlanışı aparece primero en Sıhhate bir adım.
Önemli
Blog içerisinde yer alan tüm içerikler bilgilendirme amaçlıdır. İlaç veya ürün tavsiyesi değildir. Yaşadığınız hastalıklarla ilgili doktorunuza danışmadan herhangi bir ilaç veya ürün kullanmayınız!
