Light ürünler fazla kilo meselesiyle mücadele eden kişilerin dikkatini çekmektedir. Peki bu ürünler söz edildiği kadar iyi mi? Her şeyden önce vücut kilomuzla alakalı konuların asrımızın en ehemmiyetli sıhhat meselelerinden biri haline geldiğini anımsadalım.
Obeziteden mustarip olmak, rehabilitasyon metodunu belirlemenin yanı sıra diğer hastalıklara da kapı aralayan bir riziko etmenidir. Bu yüzden perhiz programında biz dizi farklık yapılarak kademeli ilerleyen bir beslenme tasarısı uygulanmıştır.
Net olarak, vücut yapısı konusunda bu kaygı, endüstrinin piyasaya light ürünler sunmasına kapı aralamıştır. Bu ürünler daimi olarak daha hafif kalori yoğunluğu vaat eden ürünlerdir. Ancak, bu her vakit en iyi tercih değildir. Sebebi nedir peki? Yazımızın devamında size bunu nedenleriyle izah ediyoruz.
Bunu da okuyun: Düşük Kalorili Mantar Tarifi
Light Ürünler Daha Az Kalori İçerir
Light ürünler, normal sürümlerine göre daha az kalori sağlaması özelliğiyle karakterize edilir. Bu üründe kısıtlı düzeyde yağ bulunur. Aynı vakit bir hayli vaziyette gıdalardaki kolay şeker miktarı değişmeden kalmış veya hem de artmıştır.
Bugün kolay karbonhidratların daimi tüketilmesinin bilinen tehlikeleri, Frontiers in Bioscience mecmuasında yayınlanan bir yazıda yansıtılmaktadır.
Diğer taraftan, trans yağ çeşidinde olmadığı sürece gıdalardaki yağı çıkarmak çoklukla iyi bir fikir değildir. Bu besinde sözgelimi D grubu vitaminleri gibi besinler suda çözünürler. Bu şekilde mikro besinlerin vücuda olan katkısını azaltmış oluruz.
D vitamini konusuna devam edersek, bazen yetersiz de olabilen bir besin maddesiyle karşı karşıya kalırız. Katkısını daha da azaltırsak orta veya uzun vadede sağlık meselesiyle karşılaşabiliriz.
Annual Review of Medicine’de yayınlanan bir yazıya göre, bu mikrobesinin rezervleri hudutludur. Yeteri kadar vücutta bulunmadığında kardiyovasküler veya inflamatuar hastalıklar geliştirme riskinde artış olmasının sebebidir.
Light ürünlerin kalori değerinin normal sürümlerine göre daha düşük olduğu bir gerçektir ancak bu her vakit onu en iyi tercih yapmaz. Light ürünler aşırı tüketime kapı aralayabilirler
Light ürünlerin kalori yoğunluğu muadillerine göre daha düşük olsa da, bazen daha light bir ürünle karşılaştığımızı bildiğimiz için daha fazla miktarda tüketme eğiliminde oluruz. Bu yüzden, tükettiğimiz toplam enerji miktarı klasik olan muadilinden daha fazla olur.
Negatif özellikleri yalnızca bu kadarla hudutlu değildir. Bu ürünün daha büyük boyutta olanları, kolay şekerlerin hem de katkı maddelerinin daha fazla içermesi mananına gelir. Bu yüzden orta ve uzun vadede sıhhat vaziyetimiz etkilenebilir.
Bunu da okuyun: Tavuk Göğsü Pişirmenin 3 yolu
Nasıl daha iyi bir perhiz programı hazırlarız?
Piyasadaki en az kalorili yiyecekleri aramak yerine, perhizimize taze ürünleri katmak sıhhatimiz açısından daha yararlıdır. İşlenmiş gıda tüketiminin azaltılması, kalori, şeker ve katkı maddelerinin azaltılması açısından yararlıdır.
Evvelki söylediğimiz; diyabet, obezite ve diyetle irtibatlı diğer metabolik bozukluklar gibi karmaşık hastalıkların oluşma riskinde her zaman bir azalma olacağı mananına gelir.
Ayrı olarak, daha az miktarda saldırgan pişirme yollarını ve az yağ içeren pişirme yollarını seçenek etmeliyiz. Bu şekilde, akrilamitte olduğu gibi vücut için zarar veren ve toksik maddelerin imalatını sınırlamış oluruz.
Vücudumuz için ihtiyaç duyulan olan yağları; yağlı balık, kuruyemiş ve bitkisel yağlardan edebiliyor olsak da yağ alımını savsaklamamalıyız. Hayvansal yağ alımını (ilmi olarak hala tartışılsa da) ve trans yağ alımını sınırlamak, sıhhatimizi iyileştiren etkenlerden birkaçıdır.
İşlenmiş yiyecekler yerine taze yiyecekler seçmek, sıhhatli bir beslenme programı oluşturmanın en iyi yollarından biridir. Light ürünlere karşı dikkatli olun
Light ürünler bize daha az kalorili bir çeşit sunmaktadır. Bu yüzden kendimize güvenmeyi ve yaftaları dikkatlice okumayı bırakmamalıyız. Çoğu vaziyette, kalori azalması, daha fazla miktarda kolay şeker ilavesiyle lezzet düzeyinde bir onarma yaparak yağların baskılanmasından kaynaklanmaktadır.
Kalori balansı oluşturma endişemiz olduğundan bu tarz ürünleri tüketme eğilimimizin fazla olması sebebiyle, beslenme kalitemizin gittikçe daha da kötüleşmesine kapı aralayabilir.
Sağlıklı hayat tarzı, çeşitli ve balanslı beslenme programını düzenli egzersizle birleştiren bir yaşam tarzıdır. Öncelikli olarak bu hedefimize erişmek için taze ürünlerin tüketimi artırmalı ve işlenmiş ürünlerin tüketimini azaltmalıyız.
Çeşitli light ürünler seçmek olası olmakla birlikte, bilhassa tekli ve çoklu doymamış yağların tüketimini savsaklamak sağlığımız açısından uygun değildir.
Sebzeleri Doğru Pişirme Sağlığınız için sebze yemek kadar bu sebzeleri doğru şekilde, doğru baharatlarla ve doğru ekipmanla pişirmenin de oldukça ehemmiyetli olduğunu biliyor muydunuz? Daha fazla oku » La entrada Light Ürünler Şişmanlatır mı? aparece primero en Sağlığa bir adım.
Önemli
Blog içerisinde yer alan tüm içerikler bilgilendirme amaçlıdır. İlaç veya ürün tavsiyesi değildir. Yaşadığınız hastalıklarla ilgili doktorunuza danışmadan herhangi bir ilaç veya ürün kullanmayınız!
