Kahverengi adipoz doku olarak da bilinen kahverengi yağ dokusu, soğuk hissi idrak ettiğimizde vücutta harekete geçen yağdır. Işlevi asal olarak bir enerji rezervi olan beyaz veya sarı yağ dokusunun aksine, bu tip yağın ehemmiyetli sıhhat tesirleri vardır.
Esas olarak perikardiyal ve supraklaviküler alanlarda ve pankreas ve böbrekler gibi uzuvların etrafında bulunur. Bileşiminde çok sayıda mitokondri bulunan metabolik olarak aktif bir dokudur. İşlevi termoregülatördür ve bebeklerde bilhassa ehemmiyetlidir.
Alakanızı çekebilir: Vücudumuzdaki Fazla Yağlar İçin Çözüm Teklifleri
Kahverengi yağ dokusunun aktivasyonu
Üşüdüğümüzde, ısı üretmek için daha fazla yağ yakarız. Bu, özellikle kahverengi yağ dokusunun uyarılmasından kaynaklanmaktadır. Fiziksel egzersiz, beyaz yağ dokusunun yok edilmesi üzerinde tesiri olan bu tür yağları da aktive ediyor gibi görünüyor.
Bir grup araştırmacı, melatonin alımı ile kahverengi yağdaki artış arasında pozitif bir ilişki buldu. 2018’de yayınlanan çalışmalarının neticeleri, bu hormonun uygulanmasının, metabolik olarak aktif olan bu kahverengi yağ dokusunu uyararak kilo kontrolü için tesirli bir mekanizma olduğunu ispat edebileceğini öne sürüyor.
Ancak bu konuda yapılan çalışmalar hayvan denekler üzerinde yapılmıştır. Bu, çıkarılan neticelerin insanlar için tamamiyle düşünülemez olduğu mananına gelir. Yeniden de uzmanlar, kahverengi yağ dokusu, kilo kaybı ve kan şekeri regülasyonu arasında yakın bir irtibat olabileceğini öne sürüyorlar.
Ancak bu yağın dağılımı fertler arasında homojen değildir ve cinsiyet farklılıkları da vardır. Advances in Experimental Medicine and Biology mecmuasındaki bir yazıya göre, kadınlarda bu doku daha fazla görünüyor.
Hala araştırılan bir konu olmasına karşın uzmanlar kahverengi yağ dokusunu kilo kaybıyla ilişkilendiriyor. Termojenez
Kahverengi yağ dokusunda olan termojenez süreci, vücut düşük bir sıcaklık idrak ettiğinde ısı üretme işlevine sahiptir. Bu amaçla, protein aracılı metabolik tepkide trigliseritler ve glikoz kullanılır.
Dolayısıyla vücuttaki kahverengi yağ miktarı ile enerji harcaması arasında pozitif bir ilişki vardır. Bu dokunun aktivasyonu, istirahat halindeki enerji harcamasında %5’e kadar bir artışa sebep olabilir, bu da enerji gereksinimlerinde 100 kcal’lik bir artış mananına gelebilir.
Bu dokunun aktivasyonuna aracılık etmekten mesul uzuvlar, peptitlerin salgılanması yoluyla kalp; miyokin isimi verilen hormonlar aracılığıyla adaleler; ve katekolaminlerin salgılanması sayesinde sinir sistemidir.
Keşfedin: Yerel Yağ Yakmaya Yardımcı Yiyecekler
Beslenme ve kahverengi yağ dokusu
Yiyeceklerdeki kimi aktif bileşikler, vücuttaki kahverengi yağ miktarı ve metabolik kapasitesi konusunda olabilir. Kapsaisin, resveratrol, kurkumin ve yeşil çay, konjuge linoleik yağ asitleri gibi bu tip kahverengi yağ dokusunu uyarabilir gibi görünmektedir.
2017’de yayınlanan bir araştırmaya göre, bu besinlere sahip gıdaların düzenli olarak alınmasının kilo kaybıyla bağlantılı olmasının nedeni bu olabilir. Bununla beraber, bunun ispatı kuvvetli değildir ve bu bağlantıyı doğrulamak için daha fazla insan tecrübesi ihtiyaç duyulan olacaktır.
Yeşil çayın yanı sıra kapsaisin ve resveratrol gibi maddeler, kahverengi yağ dokusu stimülasyonu ile ilişkilidir. Kahverengi yağ dokusu, metabolik olarak aktif bir doku
Kahverengi yağ, beyaz veya sarı yağın aksine metabolik olarak aktif bir dokudur. Vücudun termoregülasyonunda rol oynar ve vücut üşüme hissini idrak ettiğinde çalışmaya başlar.
Bu aktivasyon, istirahatte metabolik harcamada ehemmiyetli artışlara yol açar, bu da beyaz yağ dokusunun yok edilmesi yoluyla kilo kaybına sebep olabilir. Gıdalardaki melatonin ve bir takım aktif bileşiklerin kahverengi yağ dokusu üzerindeki tesirleri şu anda araştırma konusudur.
Belirli maddelerin alımı, vücuttaki melatonin oranını bir dereceye kadar artırabilir. Metabolik aktiviteyi dahi iyileştirebilir. Bu arada egzersiz bu dokunun işlevlerinin uyarılmasına katkıda bulunur, enerji harcamasını artırır ve böylelikle kilo kaybını en üst düzeye çıkarır.
Son olarak, bu yağın yenidoğanlarda yetişkinlere göre daha bol olduğunu belirtmek ehemmiyetlidir. Kadınlarda erkeklerden daha fazla miktarda bulunabileceğinden cinsiyet farklılıkları da vardır.
Doymuş Yağlar Sağlığımız İçin Kötü mü? Doymuş yağlar, var olan ve nihayetinde sağlık meselelerine kapı aralayabilecek yenebilir yağ türlerinden biridir. Hayvansal gıdalarda bulunurlar. Daha fazla oku » La entrada Kahverengi Yağ Dokusu: Sağlık İçin Neden Ehemmiyetlidir? aparece primero en Sıhhate bir adım.
Önemli
Blog içerisinde yer alan tüm içerikler bilgilendirme amaçlıdır. İlaç veya ürün tavsiyesi değildir. Yaşadığınız hastalıklarla ilgili doktorunuza danışmadan herhangi bir ilaç veya ürün kullanmayınız!
