Kabuklu deniz ürünleri alerjileri, en yaygın alerji türlerinden biridir. Yumuşakçalar ve kabuklular, bağışıklık sisteminin alerjenle savaşmak için kolayca aşırı hızlanmasına kapı aralayabilir ve bu da hafif ila şiddetli tepkilere kapı aralayabilir. Şiddetli alerjik tepkiler son derece tehlikeli olabilir, bu yüzden büyük komplikasyonlardan kaçınmak için semptomları anlamak ehemmiyetlidir.
Bir madde vücuda girdiğinde, bağışıklık sistemi onunla savaşması veya geçmesine müsaade etmesi gerektiğine karar verir. Kabuklu deniz ürünleri alerjisi vaziyetinde bağışıklık sistemi, proteini zarar veren olarak tanımlar ve vücudu savunmak için reaksiyon verir. Bazen bu tepkiler, potansiyel olarak hayati tehlike oluşturacak kadar ciddi bir şekilde gelişebilir.
Daha fazlasını keşfedin: Alerji Nasıl Oluşur Öğrenmek İster Misiniz?
Kabuklu deniz ürünleri alerjileri nelerdir?
Current Opinion in Allergy and Clinical Immunology‘de yayınlanan bir çalışmada izah ettiği gibi, kabuklu deniz ürünleri alerjilerine belirli deniz ürünlerinde bulunan spesifik proteinler kapı aralar. Daha yaygın alerji üreten deniz ürünleri kabuklular ve yumuşakçalardır.
Vücut bir alerjeni idrak ettiğinde, kurdeşen veya hafif şişlik gibi hafif semptomlara veya anafilaksi gibi daha ciddi semptomlara kapı aralayabilecek bir savunma tepkinini tetikler.
Ailede alerji öyküsü, potansiyel olarak alerjiyi geliştiren bir kişi için en büyük riziko etmenlerinden biridir. Ek olarak, bu tür alerji yetişkinlerde çocuklardan daha yaygındır, ancak hayatın rastgele bir evresinde ortaya çıkabilir. Ayrı olarak kabuklu deniz ürünleri hassasiyeti kadınlarda erkeklerden daha yaygındır.
Anafilaksi, kabuklu deniz ürünleri alerjilerinin en şiddetli evresidir ve hayatı tehdit edebilir. Semptomlar nelerdir?
Önceden de söz ettiğimiz gibi alerji semptomları hafif veya şiddetli olabilir. Genel olarak, bir alerjik tepkinin ilk belirtileri, kabuklu deniz ürünlerini tükettikten takriben bir saat sonra ortaya çıkar. Tipik belirtiler dudaklarda ve/veya dilde şişme ve kaşıntıdır.
Daha şiddetli olaylarda, soluk almakta güçlük çekebilir veya ishal, mide ağrısı ve kusma gibi bağırsak meseleleri yaşayabilirsiniz. Bu tür bir tepki çoğunlukla ilaç rehabilitasyonu ve kalıcı ishali kontrol ettiği gösterilen bir probiyotik alımını gerektirir.
Baş dönmesi, bayılma veya şuur kaybı gibi başka semptomlar da ortaya çıkabilir. Bu belirtilerden rastgele biri görülürse, ilerlemeyi izlemek için tıbbi yardım alın ve gerekirse ilaç alın.
Anafilaksi
Kabuklu deniz ürünleri alerjileri, acil tıbbi müdahale gerektiren hayatı tehdit eden bir yan tesir olan anafilaksiye kapı aralayabilir. Aslında, epi-pen adrenalin enjeksiyonları, Jornal de Pediatria‘da yayınlanan bir çalışmada da teyit edildiği üzere, rehabilitasyonun ilk ve temel hattıdır.
Anafilaksi semptomları arasında boğazın şişmesi hasebiyle soluk almada zorluk, kan basıncında düşüş, kafa karışıklığı, baş dönmesi, bayılma veya şuur kaybı bulunur.
Olası komplikasyonlar nelerdir?
Bir kişinin anafilaktik şoka duyarlılığını ehemmiyetli ölçüde kötüleştirebilecek evvelce var olan belirli koşullar vardır. Sözgelişi, bir kişide astım varsa, ailede gıda alerjilerinin kapı araladığı anafilaksi öyküsü varsa veya kabuklu deniz hayvanlarına karşı şahsi alerjik tepki öyküsü varsa, aşırı duyarlılığın karmaşık hale gelme ihtimali yüksektir.
Bu yüzden, satın aldığınız tüm yiyeceklerin yaftalarını dikkatlice incelemek son derece ehemmiyetlidir. Bu şekilde, alerjik reaksiyonu tetikleyebilecek çapraz kontaminasyon veya yiyecek kalıntıları olmadığından emin olabilirsiniz.
Şiddetli alerjiniz varsa, deniz ürünlerinin ve kabuklu deniz hayvanlarının işlendiği ve pişirildiği yerlerden dahi uzak durmanız gerekebilir. Kabuklu deniz hayvanlarının saldığı kokular veya dumanlar ters reaksiyonları tetikleyebilir.
Alakanızı çekebilir: Akut Ağır Astım: Belirtileri ve Rehabilitasyonu
Kabuklu deniz ürünleri alerjileri nasıl rehabilitasyon edilir?
Son zamanlarda kabuklu deniz ürünleri alerjilerinin mükemmel bir tedavisi yoktur. Bu gıda alerjisi, ortaya çıktığında muhtemelen hayatınızın geri kalanında sürecek bir süreçtir.
Buna göre, sahiden yapabileceğiniz tek şey, kabuklu deniz hayvanlarını yutmaktan ve hata sonucu dumanlarını solumaktan kaçınmaya çalışmaktır. Elbette, bu sadece zati onaylanmış bir kabuklu deniz ürünleri alerjiniz varsa geçerlidir.
Bir lokantaya giderseniz, menünün bir alerjen çizelgesi veya yaftası olup olmadığını kontrol edin. Bunu kullanarak, hangi yemeklerin kabuklu deniz ürünleri içerdiğini ve hangilerinin içermediğini görebilirsiniz.
Deniz ürünlerini de işleyen bir fabrikada yiyeceklerin paketlenmediğini veya işlenmediğini doğrulamak için yiyecek yaftalarını dikkatlice okuyun. Olsaydı, yiyeceklerin kimi kabuklu deniz ürünleri izleri içerme ihtimali çok yüksektir ve bu tehlikeli olabilir.
Çocuklarda kabuklu deniz ürünleri alerjileri
Önceden de belirttiğimiz gibi, yetişkinlikte alerji geliştirmek çocukluktan daha yaygındır, ancak ikincisi de olasıdır. Kabuklu deniz ürünleri tükettikten sonra çocuğunuzda herhangi bir negatif tepki fark ederseniz, acil vaziyetler için yanınızda bir epi-pen taşımanızı öneririz. Bu, anafilaktik şoku önleyerek çocuğun hayatını kurtarmaya yardımcı olabilir.
Anne baba, çocuğun kabuklu deniz ürünlerini veya alerjenin bulaştığı yiyecekleri yemediğinden emin olmak için çok dikkatli olmalıdır. Bununla beraber, çocuk ilk defa ağızda şişlik, kaşıntı veya iltihaplanma gibi aşırı duyarlılık belirtileri gösteriyorsa, en iyisi acil servise gitmektir.
Alerjik reaksiyonlar nasıl önlenir
Siz veya çocuğunuzun kabuklu deniz ürünleri alerjisi varsa, olası maruziyeti önlemeye yardımcı olmak için bu faydalı ipuçlarını izleyin.
Gıda yaftalarını okuyun
Gıda yaftalarını okuyarak marketten satın aldığınız tüm gıda ürünlerinin alerjen içermediğinden emin olun. Bu şekilde, oluşabilecek meseleleri önleyebilirsiniz.
Dışarıda yemek yerken dikkatli olun
Bu aralar, normalde lokanta menüleri yemeklerindeki potansiyel alerjenleri vurgulayan bir bölüme sahiptir. Yeniden de, garsona alerjiniz ile ilgili bilgi vermek her vakit iyi bir fikirdir, böylelikle yiyeceklerin çapraz bulaşmasını önlemek için uygun tedbirleri alabilirler.
Dışarıda yemek yerken, lokanta menülerindeki alerjen çizelgesini kontrol etmek ehemmiyetlidir. Çapraz bulaşma
Gıda alerjisi olan kişiler, kontamine bir tabakta veya aynı gereçlerle hazırlanan yiyecekleri yiyerek alerji geliştirebilir. Diğer bir söylemle, bir tepki veya anafilaksi olması için kabuklu deniz hayvanlarını yutmanız gerekmez. Kabuklu deniz ürünleri ile aynı yüzeye dokunan yiyecekleri yemek yeterlidir, bu yüzden hijyen son derece ehemmiyetlidir.
Kabuklu deniz ürünleri alerjileri gıda konusunda bir meseledir
Yukarıda söz ettiğimiz gibi, bir kişi tedbir almazsa, kabuklu deniz ürünleri alerjileri hayatı tehdit edebilir. Bu yüzden, alerjik bir tepki yaşadığınızı düşünüyorsanız, yiyecek yaftalarını okumak ve acil tıbbi yardım almak her vakit ehemmiyetlidir.
Korkularınız doğrulanırsa, bir gün kullanmanız gerekebileceğinden her vakit yanınızda bir epi-pen bulundurmayı unutmayın. Bu bu arada, çocuklarının olası alerjenlerden uzak durmasını sağlamak için özel tedbirler alması şart olan kabuklu deniz ürünleri alerjisi olan çocukların ebeveynleri için de ehemmiyetlidir.
Gıda Alerjisi, İntoleransı, İsteksizliği ve Zehirlenmesi: Farklılıklarını Öğrenin Gıda alerjisi, intoleransı, isteksizliği ve zehirlenmesi farklılıklarını öğrenin. Semptomları benzese de, hepsinin sebebi aynı değildir. Daha fazla oku » La entrada Kabuklu Deniz Ürünleri Alerjileri: Belirtileri ve Tedavileri aparece primero en Sıhhate bir adım.
Önemli
Blog içerisinde yer alan tüm içerikler bilgilendirme amaçlıdır. İlaç veya ürün tavsiyesi değildir. Yaşadığınız hastalıklarla ilgili doktorunuza danışmadan herhangi bir ilaç veya ürün kullanmayınız!
